大豆タンパク質アイソレート
分類：
肉類用途
製品概要：
ISOPRO 515は、高粘度、高乳化性、良好なゲル強度を備えた大豆タンパク質分離物です。肉加工業者が高く安定した乳化と保水性を達成し、調理損失と脂肪損失を削減し、最終製品の構造を費用対効果の高い方法で改善するのに役立ちます。
ISOPRO 515は、高粘度、高乳化性、良好なゲル強度を備えた大豆タンパク質アイソレートです。肉加工業者にとって、良好で安定した乳化と保水性を達成し、調理損失と脂肪損失を削減し、最終製品の構造を費用対効果の高い方法で改善するのに役立ちます。
キーワード：ミートアプリケーション｜ベジタリアンダイエット
オンラインメッセージ
公式サイトコード
